| ANTIPASTI |
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- Salumi Tipici
- Prosciutto, Culatello, Coppa, Salame
- Carpaccio Prosciutto di Cervo, Prosciutto di Cinghiale
- Salsiccia e Salame di Cinghiale
- Funghi Porcini all'olio di oliva
- Torta Fritta
- Insalata di Ovuli
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| PRIMI |
- Minestre, Zuppe, Creme
- Tagliatelle, Tagliolini, Tortelli
- Gnocchi, Cappelletti
- Prodotti Rigorosamente fatti in Casa
- Risotti, Spaghetti, Penne
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| SECONDI |
- Funghi della Val di Taro
- Cinghiale dei monti della Cisa
- Punta di Vitello
- Scaloppe di Vitello di allevamento nostrano cucinate
in varie Salse
- Filetto e Costate di Chianina (Bovini allevati in
Val di Chiana - Toscana)
- Faraona, Pollo, Anatra cucinati
al forno (provenienti da allevamenti garantiti)
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| DOLCI |
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- Dolce Amore
- Spongata
- Torta di Mandorle, di Mele
- Crostate di varie confetture
- Tiramisù
- Prodotti Rigorosamente fatti in Casa
- Frutti di Bosco raccolti nei boschi
circostanti
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| VINI |
- Locali
Malvasia, Sauvignon, Rosso Colli di Parma, Fortanina di San Secondo
Parmense
- Nazionali
Selezione dei migliori crù
- Esteri
Selezione dei migliori crù
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| LIQUORI |
- Bargnolino, Limoncino, Nocino
Di Nostra Produzione
- Selezione di Whisky,
Rum, Grappe, Cognac Armagnac e Calvados
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Albergo
Ristorante da Rino
Piazza Micheli, 12 - Berceto
Tel. +39 0525 64306 Fax +39 0525 629512
E-mail: info@darino.it
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Ristorante da Rino© 2005 - Spazio
Immagine Galli |
