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E che cos’è questa pasta e piselli! Non è la solita, questa è cremosa e c’è un ingrediente speciale

Non è la solita pasta e piselli, questa ha proprio un tocco in più che la rende unica! La cremosità…

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Cene natalizie tra amici e colleghi, chiara regola del Galateo: evita questi argomenti a tavola

Quante volte ci è capitato di trovarci seduti a una bella tavola, magari in compagnia di persone che stimiamo o…

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Lunedì, cielo grigio e filetti di merluzzo per cena: almeno cucinali così ed elimini la tristezza

Un cielo grigio ci dà il buongiorno in questo lunedì in cui, per cena, abbiamo un tristissimo filetto di merluzzo.…

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Senza farina e glutine così umida dentro che si mangia col cucchiaino. E’ la torta che amo di più in assoluto

Umida e soffice, si mangia col cucchiaino! E' diventata la mia torta preferita ed è anche senza farina e senza…

1 mese ago

Torta delicatissima con ricotta e un altro ingrediente speciale degna di un banchetto reale

E' una torta semplice, ma dal sapore raffinato, che potrebbe essere tranquillamente servita al matrimonio di una Principessa. Possiamo dirlo?…

1 mese ago

Domenica 30/11 in giro per i regali di Natale e a pranzo pasta al forno veloce. Pronta in pochi minuti

E' quasi dicembre e la voglia di fare i primi regali di Natale non si frena. Così, per pranzo, prepariamo…

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Altro che la solita pasta al forno (secca), questa è la ricetta napoletana. Resta cremosa al punto giusto

La pasta al forno viene sempre secca, ma c'è un metodo per averla cremosa: questa qui è una ricetta napoletana.…

1 mese ago

Alla torta di mele aggiungo sempre questo ingrediente e viene un capolavoro, proprio tutta un’altra storia

Basta aggiungere questo ingrediente alla classica torta di mele e vieni catapultato proprio su un altro pianeta. Che buona la…

1 mese ago

Sabato 29/11 ad uscire non ci penso proprio. Pizza fatta in casa con questo impasto veloce è straordinaria

Sabato sera, ma se restassimo a casa? Un po' di acqua e farina e ci facciamo una pizza con impasto…

1 mese ago

“Torta per colazione di tutta la settimana”. Sì, come no, l’hanno divorata in 5 minuti. Profumo irresistibile

Quante volte vi siete detti: "Ok, questa settimana preparo una torta per le colazioni, così sono a posto fino a…

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3 ingredienti e poi li metti in friggitrice ad aria: 6-7 minuti e la cena è pronta

Ti bastano appena 3 ingredienti e giusto qualche minuto in friggitrice ad aria per servire una cena veloce e sfiziosa.…

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Salti di gioia quando preparo i panini-pizza per cena 10 minuti e siamo tutti a tavola

Sfiziosa e veloce allo stesso tempo: questa cena, pronta in 10 minuti, fa felice tutta la famiglia. Vale la pena…

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Prendi appunti! Questi sono i segnali che ti dicono subito se il panettone è di qualità oppure no

Siamo ormai nel periodo dell'anno in cui vediamo panettoni e pandoro ovunque. Supermercato, pasticceria, qualcuno anche in gelateria... Quando le…

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Accessori Natale in cucina: “Ma dove li hai presi? Sono stupendi”, trovati da IKEA a 9,95€

"Ma dove li hai presi?", te lo chiederanno appena vedranno questi piccoli accessori IKEA nella tua cucina. Possiamo dare il…

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Veloce e senza sensi di colpa la crema al mascarpone senza uova: detto fatto, ci metti 5 minuti

Ci vuole veramente pochissimo per preparare questa crema al mascarpone: in men che non si dica sarà tutto pronto e...senza…

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Polpette di Anna Moroni non solo il macinato, ci mette anche… “Quasi piatto di recupero”

Oggi polpette al sugo! Sì, ma con il tocco di Anna Moroni che aggiunge un ingrediente al mix di macinato:…

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Torta di mele – Non ci metto il burro e viene altissima, umida all’interno, praticamente una nuvola

Niente burro! Dev'essere leggera, alta, soffice e profumata. Questa torta di mele è davvero insuperabile, sembrerà di assaggiare una nuvola.…

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Anna Moroni il trucco anti-grumi per la crema pasticcera: “Vanno via all’istante”, ma non è tutto

Chiunque ami i dolci, avrà provato a preparare diverse volte la crema pasticcera. E' una ricetta 'base', se così vogliamo…

2 mesi ago