Secondi

Carne, pesce o piatti vegetariani semplici e gustosi.

arrosto di Natale e suocera antipatica

“L’hai fatto tu? Si vede”: mia suocera l’anno scorso con l’arrosto. Quest’anno con questi trucchetti la zittisco

Quella frase mi risuona ancora nella mente: quest’anno non le darò modo di criticare perché l’arrosto sarà perfetto, inattaccabile. Lo so che anche voi avete quell’ospite fisso, quella persona che, diciamocelo, non aspetta altro che trovare il pelo nell’uovo (o, in questo caso, la fettina di carne stopposa). Per me, l’anno scorso, è stata la mia amata, dolcissima suocera. Dopo ore passate a spadellare e a infornare, a vederla affettare … Leggi tutto
anna moroni reparto pescheria

In vista del Natale ripassiamo i consigli di Anna Moroni per acquistare il pesce

Anna Moroni le sa tutte. Anche in pescheria sa perfettamente come comportarsi e lo dimostra con le dritte che ci regala in questo video. Il Natale si avvicina e parte la corsa ai preparativi. C’è chi pensa agli addobbi, chi si concentra sul menù, e chi, come noi appassionati di cucina, inizia a sognare gli ingredienti perfetti per fare un figurone. Lo sapete bene, la tavola delle feste è un … Leggi tutto
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