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donna fa la spesa in pescheria

Niente spigola al cartoccio. Domenica 11 gennaio si risparmia in pescheria prendo questo che è più sfizioso ed economico

pizza istantanea veloce

Sabato sera “pizza istantanea” non ho voglia di aspettare la lievitazione. Non accendo nemmeno il forno

pizza provola e pepe pizzeria la bolla

In questa pizzeria a due passi dalla Reggia di Caserta si fanno impasti e cotture da restare incantati

fettine di zucchine

Non le vogliono più vedere le solite zucchine grigliate a casa mia le mangiano solo in questa versione “arrotolata”

calamari fritti in un vassoio

Piccoli accorgimenti che però danno un risultato eccezionale per la frittura dei calamari

Anna Moroni prepara una torta

Torta al cioccolato di Madeline – Anna Moroni ci stupisce ancora: profumo di buono in tutta la casa

zucchine tagliate a cubetti

Le zucchine cucinate così si sono aggiudicate il titolo di “contorno preferito di tutta la famiglia”. Che bontà

polpette alla romana

Venerdì sera polpette ma stavolta le faccio alla romana, finiranno prima di sederci a tavola

prof schettini apre barattoli

Il trucchetto del prof. Schettini per aprire ogni barattolo facilmente: “La fisica ci dice che…”

pasta e fagioli barese

Un ingrediente semplice che però cambia tutto: questa è la pasta e fagioli in versione barese

vicini che bussano alla porta per chiedere la torta

Un sapore delicato e ingredienti semplici per questa torta che fa correre i vicini ogni volta per chiedermene una fetta

donna che non vuole smontare l'albero di natale

Cosa significa secondo la psicologia se non si ha nessuna voglia di smontare l’albero di Natale

bucato steso che non puzza

Bucato steso in balcone ad asciugare senza alcun cattivo odore dopo: molti ignorano questo passaggio

anna moroni cucina orecchiette

Anna Moroni ha un paio di segreti per le orecchiette con cime di rapa davvero straordinari. Risultato top!

turista visita pescasseroli

In questo piccolo borgo c’è la casa di Benedetto Croce e si mangia benissimo in un’atmosfera di totale tranquillità

donna che pulisce forno sporco

Lascia agire questo per un po’ sul vetro del forno lo sporco si ammorbidisce e viene via senza graffi

cannavacciuolo cucina melanzane

La ricetta di Cannavacciuolo che sconvolge chiunque: da una melanzana tira fuori un’opera d’arte

persona schifata a tavola

“Se è verde, non lo mangio”, la storia è cambiata: così farai mangiare le verdure a chiunque

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