Ci sono alcuni cibi che hanno un impatto sulla nostra vita davvero enorme dal momento che sono estremamente salutari. Non dovrebbero, per questo motivo, mai mancare a casa tua ed andiamo a vedere nel dettaglio di che si tratta.
Nel mondo dell’alimentazione come è noto negli ultimi anni sono state fatte tante scoperte che hanno avuto un impatto enorme sulla nostra vita. Si dà, da questo punto di vista, molta più attenzione a questo aspetta della nostra vita dal momento che si conoscono i benefici che una condotta positiva a tavola ha sulla nostra vita. Dal momento che si conoscono anche gli effetti negativi al contrario, è giusto dare il giusto peso anche alla scelta dei cibi che mettiamo a tavola. E, di conseguenza, della loro preparazione e del loro condimento.
Visto che è un tema così tanto importante, forniamo di seguito quelli che sono considerati dagli aspetti in materia di alimentazione come i cibi della longevità. Vale a dire degli alimenti che sono molto salutari e che hanno un impatto estremamente positivo su quella che è la nostra salute. Andiamo a vedere che cosa è importante sapere a riguardo e quali sono le caratteristiche li rendono così importanti ed efficaci come strumento di difesa per il nostro benessere.
Cibi più salutari: ecco la lista completa da conoscere e tenere a mente
Il primo tra i cibi che non devono mai mancare in dispensa è della frutta fresca. In tal senso, è importante scegliere sempre quella di stagione, in modo da variare. Lo stesso discorso si applica, per ovvie ragioni, anche alla verdura. In un discorso del genere, ha un peso specifico enorme anche la frutta secca, come mandorle, noci, semi di girasole, lino o chia. Importanti, come detto anche in precedenza, i condimenti e, da questo punto di vista, quello migliore in assoluto è l’olio extravergine d’oliva.
Non sono un alimento vero e proprio, non si masticano, ma anche le spezie e le erbe aromatiche sono uno di quegli ingredienti da mettere sempre nel carrello e da tenere a casa dal momento che hanno un alto potere antiossidante e antinfiammatorio. Altri cibi molto importanti sono, per esempio, il té, dal momento che è un concentrato di flavonoidi molto efficaci nel ridurre l’ossidazione cellulare, al pari dei legumi e del pesce che hanno degli enormi valori in termini di nutrienti. Può sembrare strano, ma anche i cibi fermentati sono molto utili. Il nostro corpo ha bisogno di batteri buoni di cui sono ricchissimi yogurt, kefir e kimchi.
